Mooie zwarte zester rasp voor citrusschillen, harde kaas, gember, nootmuskaat, chocolade, heerlijk te gebruiken in gebak, dressing op je pastagerechten, koffie, enz. Let op met allergieën van je gasten als je hem voor noten gebruikt of andere dingen waar je gasten niet tegen kunnen. 

Microplane raspen zijn scheermesscherp door de Photo-etsing en snijden meer dan dat ze zoals andere raspen de boel kapot trekken.