Geweldig mooi door het walnoothouten handvat maar daardoor is de rasp niet vaatwasser bestendig. Ook mag het handvat van de rasp mag niet in het water. Dat is geen probleem probleem, wij spoelen het blad altijd met heet water en afwasmiddel, drogen hem dwars of tegen de richting in en bergen de Microplane raspen op, die wil je niet in het water hebben liggen want je haalt je handen er gemakkelijk aan open.

De Microplane Master serie heeft mooie Walnoothouten handvat wat verwijst naar de historie in de houtbewerkingsproducten, want zo is Microplane keukengerei ontstaan, een dame die zich zo ergerde aan haar kaasrasp dat ze dat ze een rasp pakte uit de gereedschapskist van haar man.