https://youtu.be/LQ7qhikR3Hg

Flexibele spatel, die je tussen de bakvorm en het baksel kan laten glijden zodat het baksel los komt van de bakvorm en het lossen van een volledig baksel zonder dat er iets in de vorm blijft zitten voorkomen wordt.

Ook kan je deze spatel gebruiken om glazuur, ganache en dergelijke af te smeren. Jam aan brengen of een ander laagje om vocht te stoppen van het in het baksel trekken.

Extraction Tool om delen die toch noch in de bakvorm zijn blijven zitten eruit te halen en eventueel netjes in je baksel terug te doen als je er daarna chocolade of iets anders overheen doet. Of als je er een perfecte foto van wilt maken. 

Slicer & server met de naar buiten gegolfde kartel kan je gemakkelijk door een hardere korst snijden maar ook door zachte cake want je trekt niet met puntjes de boel stuk maar snijdt met heel veel snij oppervlakte.  Hier leg ik het uit door te zeggen dat wij met onze ronde nagels niet door ons vel gaat mar een kat met puntige nagels wel, vaak is dat een hakkelige wond. Ik blijf Limburgs, hopelijk snapt u wat ik bedoel.