Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Forged VG10 Bunka 2 messenset met 2 leren beschermers Forged, de Japanse cultuur in je keuken, De Bunka messen hebben een Kiritsuke punt voor verfijnd werk en decoratie sneden, maar ook voor het snijden van je groentes of huid of vet verwijderen.
Breng de Japanse Cultuur naar jouw keuken, met deze 2 Bunka messen met leren mes beschermers. Bunkamessen zijn veelzijdige Japanse keukenmessen die bekend staan om hun unieke ontwerp en functionaliteit.
Het meest opvallende aan een Bunka mes is de Kiritsuke-punt. Dit is een scherpe punt die uitermate geschikt is voor precisiewerk. Het Bunka mes is aan 2 kanten geslepen. De messen zijn breed inzetbaar in de keuken, van grof hakken tot fijn snijden en zelfs decoratie werk.
De scherpe punt is zeer geschikt voor het verfijnde werk zoals het snijden van kruiden of het maken van decoratieve snede in groenten. Door de punt ook heel geschikt voor het snijden van fijne snede in de huid of het vet of voor het verwijderen van vet.
De set bestaat uit 2 messen, een mes van 13 cm en een van 18 cm lemmet lengte. Om de messen te beschermen tijdens transport of bij het opbergen zitten er bijpassende leren hoezen bij.