De Wüsthof messen worden gemaakt in de legendarische messenstad Solingen in Duitsland, vakmanschap waar ze trots op zijn Wüsthof is een door de familie geleide messenfabriek waar de kwaliteit hoog in het vaandel staat, waar machines gebruikt worden als de mens de kwaliteit niet kan maken en waar mensen het overnemen als het om details gaat zoals nakijken, assembleren, het laatste polijsten en afwerken.