61 mm hoge rand, 100 % PFAS-vrije laag, ideaal voor delicate producten, vega voedsel en vlees, geschikt voor hoge en lage temperaturen met uitstekende warmte geleiding van rand tot rand. Met Spring meerlagen materiaal heb je geen zware pan nodig maar volstaat deze pan van meerlagen materiaal. Zwitsers vakmanschap voor elektrische fornuizen ontworpen en ook op gas geweldig om te gebruiken. 

Als je wilt dat je pan duurzaam is, voedselveilig en gemakkelijk in gebruik, gewoon afwassen en gebruiken en afwassen en gebruiken voor elke voorkomend gerecht is deze pan wellicht wat de oplossing is van het kook-braad-bak probleem. 

Daar waar rvs zonder laag kan plakken bij opbakken aardappels, scrambled eggs, vis, paneerlagen en vega gaat dat met deze pan met cut resist anti aanbaklaag van metaal Titanium dat door het lichaam niet als vreemd gezien wordt en wat het 4e meest voorkomende metaal op aarde is, zonder aankleven.  Ook is het geen voedselonveilig laag, waar de media om de zoveel tijd mee bol staat. De Spring Vulcano Cut Resist Pure antikleeflaag is 100 % PFAS-vrij.

• Deze 28 cm Spring Cut Resist pure hapjespan is voor vlees, vis en vega in te zetten.
• Even wat kruiden verwarmen. Je kan een extra volle smaak en aroma uit specerijen halen door deze eerst even in de pan met wat olie te verwarmen. De smaken en aroma's komen dan vrij en worden “gevangen” door de olie. De smaak blijft dan in het gerecht en komt pas vrij als het wordt gegeten.
• pijnboompitjes aanzetten.
• aardappels opbakken, enz enz.

VULCANO CUT RESIST PURE

• krasbestendig
• corrosiebestendig
• 5-laags meerlagen materiaal
• geschikt voor de oven
• geschikt voor Scherpe spatels
• kan tegen grijpende vleestangen
• kan tegen robuuste afwassponsjes maar die zijn niet nodig.
• 100% PFAS-vrij

Een gecoate pan moet tegen een stootje kunnen. De Vulcano Cut Resist Pure van Spring is bijzonder sterk. Dit komt door de slimme constructie: een netwerk van iets verhoogde roestvrijstalen staven bedekt de antiaanbaklaag als een beschermend schild. Zo blijft de pan gespaard van drastische ervaringen en is hij ook na jarenlang gebruik bestand tegen krassen en sneden.

Krokant gebakken aardappelen, schuimige omeletten en sappige plakjes vlees zijn net zo geslaagd als op de eerste dag. Ook het beproefde 5-laags materiaal GLI, dat Spring in haar pannen toepast, draagt ​​hieraan bij. Het brengt de warmte snel over en verdeelt deze gelijkmatig over de pan. Van rand tot rand. De Vulcano Cut Resist pure braadt door en door en kan ook in de oven. Dit is vooral handig als u uw steak 1-2 minuten dichtschroeit, daarna op smaak brengt en afwerkt in de oven.

Draag de pan veilig naar de tafel met de lange, warmte-geïsoleerde handgreep als u hem uit de oven pakt is een steel grip gemakkelijk en veilig want de steel wordt in de oven wel warm! De Vulcano Cut Resist Pure is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie.

Materiaal: antiaanbaklaag met verhoogde roestvrijstalen staven. Pan van 5-laags materiaal met buitenste laag van inductie compatibel 18/00 roestvrij staal, binnenlaag van 18/10 roestvrij staal en driedubbele aluminium kern.