De maat van een zeef wordt gemeten inclusief de rand die niet zeeft, dus het zeefgedeelte is kleiner dan 12 cm en in dit geval 9.5 cm hou daar als je online koopt rekening mee, om teleurstelling te voorkomen. Verder kan je grotere delen van fijnere delen of vocht van vaste producten. 

Dit zeef is geschikt voor voedsel maar niet voor Kefir want dan moet je een kunststof zeef gebruiken. Dit rvs zeef kan in de vaatwasser gereinigd worden.